さて日記



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ハイダル

夏が暑ければ暑いほど、食べたくなるのがカレー。

最近、お気に入りで週一度は通っているバングラディッシュカレーのお店「ハイダル」
バングラディッシュ出身のハイダルさんが、日本とバングラディッシュとのフェアトレー
ドの懸橋となるべく作ったカレーと雑貨のお店です。

お店は古民家をリノベーションした、優しい感じの佇まい。
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お店の中は、木の温もりを活かしたとても落ち着く感じの内装です。
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本日、私が頼んだのは「薬膳カレー」
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16種類のハーブとスパイスを使ったカレーは、食べた瞬間汗流れ出しますが、食べ
終わった後は、スーッと暑さが引いていく感じです。
粗めに引いたスパイスを噛みながら食べるという食感も素敵な特徴です。

ハイダルさんは、NPO法人「KETOY.JP」の運営もしていて、バングラディッシュの貧
しい層に住む人々への支援を行っています。

美味しいカレーの向こうにある国際支援。本当に素敵なお店です。
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by satesate_da | 2011-07-22 01:27 | 警固

大濠公園

久しぶりのブログアップ。
んー、リハビリが必要なようです。

それはそれとして、私は、今日は台風に振り回された一日でした。

帰りがけ大濠公園に行くと、普段は池にいるアヒルたちが大量に上陸してました。
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無表情なアヒルたちが丘にたたずんでいる姿が、ちょっと怖可愛い。

さっ、ちゃんとブログつけよっと!!
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by satesate_da | 2011-07-20 02:14 | その他


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